Carl Ehrhard Berg Roseneck Spätburgunder 2021

Artikelnummer: 23000
Artikel 6 van 8
€ 19,95 (inclusief btw)

Proefnotitie Carl Ehrhard Berg Roseneck Spätburgunder 2021

Deze Duitse versie van de Pinot Noir heeft in de neus sprankelend rood fruit zoals kersen, frambozen, laurier en een hint van chocolade. In de smaak veel fris rood fruit en wat kruiden, droog, hartig en met lichte tannines. Een Duitse rode met pit. Heldere rode kleur.

Wijn & Spijs 

De wijn past goed bij gevogelte, varkensvlees, zachte witte kazen paté, paddenstoelen, kip, risotto met truffel.

Overige informatie

De wijngaarden van Weingut Carl Ehrard liggen in de Rüdesheimer Lagen, een van de beste wijngaarden in de Rijn. De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een strenge selectie. Na de fermentatie verblijft de wijn 6 weken op eiken cuves van 1200 liter. Afsluitend rijpt de wijn nog 12 maanden op Frans eiken. 

Carl Ehrhard belichaamt de nieuwe generatie Duitse wijnmakers, die al hun kaarten zetten op droge wijnen van klassieke druivenrassen. Deze Spätburgunder is na Riesling is dit de meest aangeplante druif van de Rheingau.

Druivensoort(en)

Spätburgunder

© 2017 - 2024 Vechtstreekwijnen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.