Pierre Zero Sparkling rosé (0% alcohol)

Proefnotitie Pierre Zero Sparkling rosé (0% alcohol)

Er rijzen heerlijke bloemengeuren op uit het glas, evenals klein rood fruit, zoals bessen en frambozen. Aangenaam fris, mildzoet en met een fijne, delicate mousse. Een prachtig lichtroze gekleurde alcoholvrije rosé bubbel. 

Wijn & Spijs

Deze ‘sparkling rosé’ is heerlijk als aperitief of bij het dessert met rood fruit zoals een aardbeientaartje, frambozenclafoutis of ijsschuim met rode bessen in de hoofdrol.

Overige informatie

Domaines Pierre Chavin is een jong wijnbedrijf ui de Languedoc opgericht uit het niets door vier vrienden met een sterke wil en ambitie. Hun ouders waren boeren en tuinders in verschillende regio’s van Frankrijk. De traditie die ze mee hebben gekregen van hun familie combineren ze met moderne inzichten en een open mind om een moderne stijl Franse wijnen te maken.

Onder de naam Pierre Zero brengen zij een succesvolle serie gedealcoholiseerde wijnen op de markt. Deze wijn is op een natuurlijke manier gemaakt waarna de alcohol aan de wijn is onttrokken met behulp van een zeer moderne centrifuge techniek. Hij is ook halal gecertificeerd.

Druivensoort(en)

Grenache