Les Bertholets Réserve Sauvignon Blanc 2024

Proefnotitie Les Bertholets Réserve Sauvignon Blanc 🇫🇷

Les Bertholet Réserve Sauvignon Blanc is een levendige, geurige wijn met tonen van citrus, groene appel, vers gemaaid gras en subtiele hints van tropisch fruit. In de mond heerlijk fris, droog en strak, met een fijne balans tussen fruitige expressie en minerale spanning. De afdronk is zuiver en aanhoudend. Strakdroog en zeer dorstlessend!

Wijn & Spijs 

Les Bertholets Réserve Sauvignon Blanc is een prima begeleider bij een salade geitenkaas, salades met citrus of vinaigrette, gegrilde vis of schaal- en schelpdieren, sushi en sashimi, asperges of lichte vegetarische gerechten.

Overige informatie

Aan de voet van het markante silhouet van de Pic Saint-Loup, verscholen tussen pijnboombossen en het geurige kreupelhout van de garrigue, liggen de wijngaarden voor deze Les Bertholet Sauvignon Blanc. Dit gebied vormt het noordelijkste terroir van de Languedoc en wordt gekenmerkt door een unieke combinatie van mediterraan en continentaal klimaat. Tijdens de nazomer zorgt het sterke contrast tussen warme dagen en koele nachten voor een langzame en evenwichtige rijping van de druiven. Dit draagt bij aan de verfijning, frisheid en het expressieve karakter van de wijn.

Het wijnhuis Les Bertholets staat bekend om zijn elegante, toegankelijke stijl van wijnmaken, met wijnen die zowel karaktervol als verfijnd zijn. Deze Réserve Sauvignon Blanc is daar een uitstekend voorbeeld van.

Druivensoort(en) 🍇

100% Sauvignon Blanc

Alcoholpercentage

12,5%