Serre dei Roveri Barbera d'Alba 2023

Proefnotitie Serre dei Roveri Barbera d'Alba

De Serre dei Roveri Barbera d’Alba heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus uitnodigende aroma’s van rijpe pruimen en donker rood fruit, soms met subtiele tonen van tabak of lichte kruidigheid. In de mond is de wijn sappig en complex, met mooie, frisse zuren en zachte tannines, waardoor het fruit krachtig en toegankelijk blijft met een warme, zachte afdronk.

Wijn & Spijs

Serre dei Roveri Barbera d' Alba is uitstekend te combineren met robuuste, mediterrane gerechten. Denk aan pasta met tomatensaus, lasagne al forno, pizza met pittige worst of pepperoni, risotto met paddenstoelen, of gegrild vlees. Ook eenvoudige Italiaanse gerechten met tomaat, knoflook en olijven komen mooi tot hun recht.

Overige informatie

De Serre dei Roveri Barbera d’Alba komt uit de beroemde wijnstreek Piemonte in Noord-Italië, regiobreed bekend om wijnen van het ras Barbera. De druif levert hier wijnen met karakter: sappig, fruitig en vaak met een elegante zuurgraad. Bij Serre dei Roveri, het wijnhuis achter deze Barbera, wordt de wijn zo gemaakt dat het pure fruit en de frisse zuurgraad behouden blijven, met milde houtinvloeden en een prettige balans.

Ontdek nog meer wijnen van het wijnhuis Serre dei Roveri uit de Piëmonte.

Druivensoort(en)

Barbera 

Alcoholpercentage 

13%