Little BIG Wine white 2022

Artikelnummer: 19538
Artikel 49 van 82
€ 11,75 (inclusief btw)

Proefnotitie Little BIG Wine white 2022

De geur onthult spannende aroma’s als gember, truffel, geroosterde noten, tijm en zelfs cacaobonen. In de mond opgefrist door tropisch fruit, appel, peer en de bloemige hinten van de Viognier. Een grootse wijn met finesse. Lichtgeel van kleur. Santé

Wijn & Spijs

Een echte dinerwijn deze Little Big Wine White, die vooral scoort bij oesters en andere schaal -en schelpdieren. Maar ook bij kazen, zoals geitenkaas of de Franse cantal- of comté-kaas of bij andere voorgerechten uit de mediterrane keuken.

Overige informatie

De wijngaard Costières de Nîmes ligt in Zuid-Frankrijk, in het departement du Gard, ten noorden van de Camargues, ten zuidoosten van Nîmes. De Appellation Costières de Nîmes behoort tot de wijngaarden van de Rhône Vallei. Vroeger werd deze AOC echter ingedeeld bij de Languedoc.

Volgens de historici is de wijngaard Costières de Nîmes een van de oudste wijngaard van Frankrijk. De eerste wijnstok werd in dit gebied door de Pheniciers geplant. De Grieken en de Romeinen zetten deze ontwikkeling voort en later zorgden de Benedictijner monniken voor de aanplant van de juiste druivenrassen, passend bij bodem en klimaat. De wind van zee zorgt voor een fruitige en gezonde druif met veel aromas. De grote zandstenen keien in de grond zorgen voor een optimale druifrijping die de wijnmaker in staat stelt een van de mooiste Rhône Vallei wijnen te maken. 

De wijn wordt op 3 maanden op nieuwe barrique vaten gerijpt. Daarom merk je een gerijpte elegante toastsmaak. Deze complexe Little Big Wine White is een blend van: Grenache Blanc, Rousanne en Viognier

Druivensoort(en)

Grenache Blanc, Rousanne en Viognier. 

Prijzen/onderscheidingen

Decanter Magazine, September 2020 - 90 punten (2019).

De wijnen van Little Big zijn absolute topfavorieten. Zowel de witte variant met de druivenrassen: Grenache Blanc, Rousanne en Viognier, als ook de rode variant van Syrah, Grenache en Carignan. De wijnen mogen niet online worden verkocht om exclusiviteit te garanderen, maar zijn wel te bestellen. Informeer naar de prijs via WhatApp 06-24770030 of info@vechtstreekwijnen.nl

© 2017 - 2024 Vechtstreekwijnen.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.