Misty Cove Estate Sauvignon Blanc Blush 2024

Proefnotitie Misty Cove Estate Sauvignon Blanc Blush

Heerlijk aromatisch. Hij speelt met de neus met een mix van passievrucht, groene appel, citroen en hints van aardbeien. In de mond is het een levendig en pittig ding, met een sappige zuurgraad en met een lichte en verfrissende afdronk. Barst van het fruit.

Wijn & Spijs 

Misty Cove Sauvignon Blanc Blush is perfect voor zomerse dakfeestjes of gewoon samen ontspannen met heerlijk eten erbij. Gegrilde tijgergarnalen, salade met geitenkaas, sushi en sashimi ... Just bring it on!

Overige informatie

Misty Cove is een boutique winery door Andrew Bailey en zijn Nederlands vrouw gestart in 2008. Zij betrekken hun fruit uit de beste wijngaarden van Marlborough en Central Otago en maken hiervan zuivere en vooral karakteristieke wijnen die zich reeds op een groot aantal concoursen onderscheiden hebben. 

Misty Cove's Estate Sauvignon Blanc Blush is een creatie van de speciale wijngaarden in de bovenste Wairau-vallei in Nieuw-Zeeland. Deze wijn is een heerlijke blend van Sauvignon Blanc met een vleugje Chardonnay én Pinot Noir. Geen rosé maar een blush dus! Beetje rode wijn bij de witte.. Hier mag dat gewoon... 

Druivensoort(en)

97% Sauvignon Blanc en 3% Pinot Noir

Alcoholpercentage 

13,5%