Esporão Monte Velho Reserva White 2023

Proefnotitie Esporão Monte Velho Reserva White 

De wijn toont een kristalhelder, licht strogele kleur met gouden reflecties. De neus opent rijk met intense aroma’s van citroenschil, frisse perzik en witte bessen, subtiel ondersteund door specerijen en florale toetsen, wat samen een complex en verleidelijk geheel vormt. In de mond is de wijn elegant en evenwichtig: fris van zuren, met een stevige body en een zachte romigheid door rijping op de fijne lies.

Wijn & Spijs 

Esporão Monte Velho Reserva White combineert uitstekend met verfijnde zeevruchten (zoals coquilles of garnalen), gegrilde vis (zeebaars, gilthead), lichte witvleesgerechten (kip met citroen), romige salades of sushi en sashimi. Ook als aperitief of bij milde kazen komt hij goed tot zijn recht.

Overige informatie

In het hart van subtropisch zonnige Alentejo in het zuiden van Portugal bevindt zich het iconische wijnhuis Herdade do Esporão, dat staat voor duurzame kwaliteit en toegankelijke elegantie. De Monte Velho Reserva White is het luxere zusje van de populaire Monte Velho White: verfijnder dankzij barrique‑invloeden, zonder de frisheid en charme van zijn instapversie te verliezen.

De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het wijnhuis Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk.

De druiven worden geoogst met machines, gekoeld na plukken en vervolgens zacht geperst. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, voor ongeveer 20 % in gebruikte Amerikaanse en Franse eiken vaten. Aansluitend rijpt de wijn zes maanden op fijne lies, wat zorgt voor extra textuur en complexiteit.

Druivensoort(en) 

Antão Vaz, Arinto, Gouveio en Roupeiro

Alcoholpercentage

14%

Prijzen/onderscheidingen

86 punten – Revista de Vinhos (2023 vintage)
​16,5 punten – Vinho Grandes Escolhas